Dining Advances' Development Inc. » 汐ぼん／新橋汐留の地鶏料理創作和食居酒屋

お盆休みのお知らせ

DAD — Sat, 11 Aug 2012 05:08:55 +0000

こちらは勝どきのタワーマンションの最上階から撮影した夜景です。
ベランダからカメラに収まりきらない夜景が広がっていましたので、はじめて夜景の撮影をしました。
夜景は難しいですね。
という訳で今日は東京湾の花火大会ですが、お盆休みの店舗もありますのでお知らせです。

＜日本橋ぼんぼり＞
8月11日、18日の土曜日と通常の日曜定休日

＜東京バルバリ＞
8月12日～16日まで

＜プラナバルカ＞
8月11日～15日まで

＜汐ぼん＞
無定休

＜プラナジラソル＞
8月11日夜～15日まで

＜リトローボ＞
8月12日～16日まで

以上の日程でお休みさせていただきます！

プラナバルカと汐ぼんのメニュー作り

DAD — Wed, 22 Feb 2012 06:48:43 +0000

今日はプラナバルカと汐ぼんのメニューを作っていました。
バルカはランチメニューの更新で、スペシャルなメインディッシュを加えました。
バルカのランチはパスタがボリューム満点で有名なので、スペシャルも期待が出来ます！さすが渡辺シェフ！
汐ぼんは新たにワインメニューを作りました。
和食のお店といえどもやはりワインは外せませんね！
安く提供できて美味しいワインを皆で試飲を繰り返して必死で探してた様子でした・・・
そんなこんなで近じかお店で変化があると思います。
余談ですが最近イラストレーター8からCS4に一気にバージョンアップしたので嬉しいのと慣れないので大変です。