2015年7月より、シュングルマンは弊社よりめでたく独立しました!
旬の情報が満載のシュングルマンの公式サイトをご覧ください!
東京バルバリが閉店になり、新天地を求め八丁堀へ!
独立した小池シェフと弊社との共同経営店舗「シュングルマン」です。
以下小池シェフからのコンセプトメッセージです。
SHUNGOURMANDは、食いしん坊や食べることが好きなお客様が集まる場所の意味を込めて名付けました。
全国の生産者から直送される佳い食材を、フレンチ、イタリアンの技法と日本人の感性をもって当店ならではの料理を追求し、大切な時間を使ってご来店されるお客様に「日常の中の小さな幸せ」を感じてもらえる小池食堂でありたいと思っております。
尚、当店ではビストロやレストランといったカテゴリーにはこだわりません。
ちょっと一杯のワインバー的なご利用から、お食事会まで様々なシーンでご利用いただければ幸いです。
<店舗情報>
〒104-0033
東京都中央区新川2-3-7 浪商ビル1階
TEL 03-6222-8464
創業2014年5月
■ランチ
月~金曜日 12:00~13:30(L.O)※売切次第終了
■ディナー
月~金曜日 18:00~21:30(L.O)23:00クローズ
土曜日 18:00~21:00(L.O)23:00クローズ
定休日 日曜日・祝祭日