カテゴリー別アーカイブ: プラナバルカ／蛎殻町茅場町水天宮前のピザイタリアン

そろそろ季節は夏の準備がはじまりました。 プラナバルカのパーティーメニューも夏に向けてリニューアルが完了しましたのでお知らせいたします！ 夏は樽生のスパークリングワインをガバガバ飲んで盛り上がりましょう！ [3500円夏 … 続きを読む →

プラナバルカはうちのお店で唯一日曜日も営業しているお店です。 日曜日にまったりしながら食べるランチは最高ですね！ そのランチメニューの中でもおすすめなのがプラナバルカの「Piatto Unico」です。 ランチプレートな … 続きを読む →

プラナバルカのクリスマスメニューと言えば、毎年手作りで一枚一枚シーリングワックスで刻印を押しています。 お客様全員にメニューをお持ち帰りしていただいて記念にしてもらおうと、ご来店予定の人数分全部ご用意させていただきます。 … 続きを読む →

毎年恒例となりましたプラナバルカのクリスマススペシャルディナーの季節が近づいています。 今年は24日月曜日と25日火曜日の2日間だけ5500円のフルコースをお出しする予定ですが、予約限定ではなく当日の飛び込みでも受け入れ … 続きを読む →

プラナバルカでは、入口付近のバールスペースのみ期間限定で「ボトルワインを1本1500円」でやっています！ 大好評なので是非いらしてみてください！ ワインだけではなくてバールスペース限定で気軽にたのめる500円イタリアンお … 続きを読む →

今日はプラナバルカのドルチェの撮影に行ってきました！ プラナバルカはがっつりドルチェにも力をれてるお店ですので、カフェメニューに写真を載せています。 今回のドルチェは「ババのレモンソルベ添え 600円」です。 ババとは、 … 続きを読む →

今日はプラナバルカの夏のパーティーコースの告知を作りました。 派手でポップなやつを店長に頼まれていたので、全店舗のパーティーの告知で使えるようなメインキャラクターを作りました。 几帳面な性格なのでイラストレーターで細かい … 続きを読む →

今日はプラナバルカのポップ作りをしました。 定番人気の自家製サングリアの裏面に、夏限定の特別コースと1時間半の飲み放題がセットになったお得な「夏パーティーコース」のご案内を書きました！ プラナバルカの渡辺シェフのような、 … 続きを読む →

今プラナバルカのワインメニューを大幅改造計画中です。 店長いわく、リストの内容をガラッと変えるそうです。 左の小さい画像が昔のワインメニューに添えられていたイタリアの地図メニューです。 クラシックで少し硬い感じでしたけど … 続きを読む →

プラナバルカの人気メニューの定番はやはり大きなピッツァでしょうか。 蒸気機関車のような鉄の塊の本格的なピザ窯で焼くので、味もボリュームも最高です！ 黒板に書いてある「本日のピザ職人おすすめのピザ」も大人気です。 ピザとい … 続きを読む →

プラナバルカのメニューにある宮崎の「からいもどん」という豚を使ったグリルです！ 歓送迎会やパーティーなどにメインで登場する主役の一つでもあります。 からいもどんって変わった名前ですが、すごく丁寧に育てられた豚なんです。 … 続きを読む →

今日はプラナバルカが季節ごとに変えてるワインメニューの情報替えをしました。 ３月から春のメニューになるそうです。 バルカに行ったことがある人は見たことがあると思いますが、イタリアの地図が入ったメニューです。 実はこのメニ … 続きを読む →

今日はプラナバルカでまかないをお世話になりました！ シェフは渡辺さんですが、その弟子の三國くんが作ってくれました。 どうみても美味しそうなポークグリルとトマトサラダのランチプレートです！ 三國くんはまかないと言えども気を … 続きを読む →