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タグ別アーカイブ: 志野
飲食店と陶器と陶芸体験
趣味で集めていたお茶碗の写真です。 真ん中に写っている大きめの赤茶色のゴツゴツしたやつは、この前岐阜県に旅行に行ったときに陶芸体験で作った美濃焼の「赤志野」です。 なぜ急に陶芸の話題かというと、飲食店をやるにあたって「食 … 続きを読む
カテゴリー: 仕事以外のプライベートな出来事, 全投稿ブログまとめ一覧, 料理用語と飲食業界の豆知識
タグ: 備前焼, 千利休, 多治見, 岐阜, 志野, 楽焼, 織部, 美濃焼, 陶器, 陶芸
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