ブログカテゴリー
- 全投稿ブログまとめ一覧 (152)
- シュングルマン/東京駅から1本、八丁堀の食いしん坊が集まる肉料理フレンチイタリアン (3)
- 日本橋ぼんぼり/茅場町水天宮前の地鶏炭火焼き焼酎居酒屋 (17)
- 東京バルバリ/銀座京橋のフレンチイタリアン居酒屋 (52)
- プラナバルカ/蛎殻町茅場町水天宮前のピザイタリアン (19)
- 汐ぼん/新橋汐留の地鶏料理創作和食居酒屋 (2)
- プラナジラソル/水天宮前茅場町蛎殻町の貸切り出来る洋食居酒屋 (32)
- リトローボ/人形町水天宮前のイタリアンワインバール (11)
- マスメディア掲載情報 (15)
- 本部事務所のお仕事 (8)
- 料理用語と飲食業界の豆知識 (25)
- 食べ物の働きと健康な食生活 (3)
- 素人が挑戦する憧れのレシピ (9)
- 仕事以外のプライベートな出来事 (25)
-
最近の投稿
2024年10月 月 火 水 木 金 土 日 « 11月 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31
タグ別アーカイブ: サルミソース
東京バルバリの秋の味覚
すっかり肌寒くなって、季節も秋という感じになってきました。 そこで東京バルバリの秋のおすすめメニューのご紹介です。 まずは上の画像の「エゾ鹿ロースとフォアグラのパイ包み焼き、グランブルーヌソース」です。 狩猟が解禁になる … 続きを読む
カテゴリー: 全投稿ブログまとめ一覧, 料理用語と飲食業界の豆知識, 東京バルバリ/銀座京橋のフレンチイタリアン居酒屋
タグ: うさぎ, イタリアン, エゾ鹿, グランブリューヌソース, サルミソース, ジビエ, フォアグラ, フレンチ, 京橋, 居酒屋, 東京バルバリ
コメントは受け付けていません。
サルミソースとは?
東京バルバリのメニューの一つ「色々なお肉のロワイヤル、サルミソース」です。 シンプルな見た目とは裏腹に、色々な食材や味が詰まった一品です。 中身は牛、豚、鶏の肉が詰まった面白いハンバーグ?みたいな感じです。 サルミソース … 続きを読む
カテゴリー: 全投稿ブログまとめ一覧, 料理用語と飲食業界の豆知識, 東京バルバリ/銀座京橋のフレンチイタリアン居酒屋
タグ: イタリアン, サルミソース, フレンチ, 京橋, 居酒屋, 東京バルバリ
コメントは受け付けていません。