タグ別アーカイブ: ステーキ

シュングルマン、ランチスタート！営業時間のお知らせ

投稿日: 2014年5月28日作成者: DAD

お陰さまで盛大なレセプションパーティーで幕開けさせてもらったシュングルマンですが、今週からいよいよランチもはじめました！詳しい営業時間をお知らせいたしますので、ご近隣の方、お待ち致しております！ランチメニューは今のと … 続きを読む →

投稿日: 2013年5月12日作成者: DAD

今日はプラナジラソルのプチ改装の続きです。外壁と折れ戸がブリキだったのですが、その部分をペンキで塗りつぶしました。ブリキの銀色が目立っていたので、最初は黒にしようかと思って行ったホームセンターで「アイリッシュグリーン … 続きを読む →

投稿日: 2013年3月25日作成者: DAD

プラナジラソルの宴会コースが2パターンに増えました！今まではメインがバックリブのダイナミックバーベキューの2500円コースだけだったのですが、今までのコースはその他のメニューに手を加えたので3000円にランクアップして … 続きを読む →

投稿日: 2012年12月4日作成者: DAD

今回はカウンターの立ち上がりの壁にレンガを貼ります。店長がレンガを貼りたいと言っていたので、何とか予算をかけない方法でレンガを貼ることを考えました！ちなみにレンガとは、積み上げて作る厚みのある固まり状の素材の事ですの … 続きを読む →

投稿日: 2012年12月3日作成者: DAD

プラナジラソルは業態がアメリカ料理に変わったことによって、お店のイメージも変えるべく自らの手で改装を徐々に進めています！今回はフローリングの塗り替えです。今のフローリングはナチュラル系の明るい色なので、ダークでヘビー … 続きを読む →

投稿日: 2012年7月30日作成者: DAD

さんざん試食を繰り返してきたプラナジラソルのステーキですが、ついに完成しました！アメリカのアンガス牛を使い、400gのビッグなステーキを1500円にてご提供させていただきます！さらに明日からは期間限定で2012年8月 … 続きを読む →

投稿日: 2012年7月21日作成者: DAD

先月あたりからプラナジラソルはジワジワ改装をはじめています。もちろん改装中だからといって閉店するわけではなく、アイドリングタイムや休日を使ってちょっとづつ、お客さんに気がつかれないようなゆっくりとしたペースで進行中です … 続きを読む →

投稿日: 2012年7月6日作成者: DAD

さー出ました！プラナジラソルアメリカ化計画の作戦進行中で、毎週のように試食を繰り返しています。今日も見てのとおり馬鹿デカい肉の塊を焼いてもらいました。今回は焼き方を変えてグリルパンで香ばしく仕上げました。部位はサー … 続きを読む →

投稿日: 2012年6月16日作成者: DAD

今日はプラナジラソルで試食会です。安くてイイお肉を扱ってる業者さんと知り合うことができたので、お試しでお肉をもらって試食しました。サーロインとランプ肉の二種類で試しました。サーロインはステーキとしても有名な部位で、 … 続きを読む →