日別アーカイブ: 2012年3月12日

和風牛肉の赤ワイン煮込み

牛肉の赤ワイン煮込み和風家庭レシピ

先日、東京バルバリの小池シェフが汐ぼんの新メニューを提案してくれた事がありました。 バルバリで出してる「牛バラ肉の赤ワイン煮込み」を和風にカスタムしてもらって「赤ワインと西京味噌でコトコト煮込んだ和牛ホホ肉」というメニュ … 続きを読む

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リトローボの看板を作りました!

水天宮前人形町イタリアンバールリトローボの黒板案内

毎週日曜日はのんびりDIYをするのが日課になりました。 今日はリトローボのランチを案内する黒板を使った看板を自分でつくりました。 完成画像は上の左側に写ってる立看板ですが、脚になってるプレートは、リトローボが入る前のお店 … 続きを読む

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