日別アーカイブ: 2012年3月31日

今日のまかないポークカツレツの玉子綴じ

京橋フレンチイタリアン居酒屋東京バルバリのまかないポークカツレツの玉子綴じ

今日の東京バルバリのまかないはポークカツレツを卵でとじたカツ綴じ風の料理です。 がっつりしてて美味しく、ご飯にピッタリです! カツレツというと、もはや日本では「とんかつ」としてほぼ和食のように馴染んでいますが、立派な洋食 … 続きを読む

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これが”からいもどん”のグリル!

茅場町水天宮前日本橋蛎殻町イタリアンピッツェリアプラナバルカの六白豚からいもどんのグリル

プラナバルカのメニューにある宮崎の「からいもどん」という豚を使ったグリルです! 歓送迎会やパーティーなどにメインで登場する主役の一つでもあります。 からいもどんって変わった名前ですが、すごく丁寧に育てられた豚なんです。 … 続きを読む

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