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タグ別アーカイブ: 豚肉
おいしい肉の店GUIDE
![銀座京橋フレンチイタリアン居酒屋東京バルバリの濃厚ポークの南蛮丼 銀座京橋フレンチイタリアン居酒屋東京バルバリの濃厚ポークの南蛮丼](http://dadinc.jp/wp-content/uploads/197-300x147.jpg)
今発売中の東京カレンダーの別冊「おいしい肉の店ガイド」に東京バルバリの「濃厚ポークの南蛮丼」が掲載中です! 以前取材してもらった総集編というところでしょうか。 見ての通りの濃厚なタレに包まれたポークの味は想像を絶します。 … 続きを読む
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タグ: イタリアン, フレンチ, ランチ, 丼, 京橋, 定食, 居酒屋, 東京バルバリ, 豚肉
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濃厚ポークの南蛮丼が東京カレンダーに掲載中!
![銀座京橋フレンチイタリアン居酒屋東京バルバリの濃厚ポークの南蛮丼が東京カレンダー掲載 銀座京橋フレンチイタリアン居酒屋東京バルバリの濃厚ポークの南蛮丼が東京カレンダー掲載](http://dadinc.jp/wp-content/uploads/176-300x147.jpg)
東京バルバリのランチ限定の絶品どんぶりの「濃厚ポークの南蛮丼」が東京カレンダーに掲載中です。 夏のチカラ肉というバルバリにぴったりのタイトルです! 濃厚ポークの南蛮丼はバルバリの歴史の中では一番の若手です。 今でもはじめ … 続きを読む
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タグ: イタリアン, フレンチ, ランチ, 丼, 京橋, 定食, 居酒屋, 東京バルバリ, 濃厚ポークの南蛮丼, 豚肉
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三元豚の炭火焼
![銀座京橋フレンチイタリアン東京バルバリの三元豚の炭火焼 銀座京橋フレンチイタリアン東京バルバリの三元豚の炭火焼](http://dadinc.jp/wp-content/uploads/145-300x147.jpg)
今日は東京バルバリのグランドメニューから「三元豚の炭火焼 1300円」のご紹介です! 三元というと僕は麻雀の大三元を思い出しますが、それと似たような感じで、三種類の豚の掛け合わせで作られるから「三元豚」らしいです。 読み … 続きを読む
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タグ: イタリアン, フレンチ, 三元豚, 京橋, 居酒屋, 東京バルバリ, 豚肉
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分厚いベーコンのソテーとフライドポテト
![水天宮前茅場町蛎殻町の貸切ができる欧風居酒屋プラナジラソルの厚切りベーコンのソテーとフライドポテト 水天宮前茅場町蛎殻町の貸切ができる欧風居酒屋プラナジラソルの厚切りベーコンのソテーとフライドポテト](http://dadinc.jp/wp-content/uploads/128-300x147.jpg)
最近ダイナミックな料理が増えてきたプラナジラソルですが、今回のご紹介は「厚切りベーコンのソテーとフライドポテト 1000円」です! 塩漬けした豚のバラ肉を燻製して、それをカリカリに焼いて、ジュワっと美味しい脂が広がります … 続きを読む
このダイナミックさハンパない!プラナジラソルの新宴会コース!
![水天宮前茅場町の貸切出来る欧風居酒屋プラナジラソルのダイナミックボリューム骨付き肉宴会コース 水天宮前茅場町の貸切出来る欧風居酒屋プラナジラソルのダイナミックボリューム骨付き肉宴会コース](http://dadinc.jp/wp-content/uploads/95-300x147.jpg)
今月はプラナジラソルのシェフが変わった話題から始まり、ジラソルのメニュー変更の話題が続いておりますが、これが極めつけ! どうですかこのパンチ力!骨付き肉の塊が「ドカーン!」です! これはプラナジラソルの新しいコースの内容 … 続きを読む
幻の豚、梅山豚のコンフィー
![京橋フレンチイタリアン居酒屋東京バルバリの梅山豚メイシャントンのコンフィークスクス添え生姜のソース 京橋フレンチイタリアン居酒屋東京バルバリの梅山豚メイシャントンのコンフィークスクス添え生姜のソース](http://dadinc.jp/wp-content/uploads/86-300x147.jpg)
今日もまた東京バルバリのメニューの中からお一つ紹介。 これは「梅山豚」とかいて「メイシャントン」という豚のコンフィーです。 梅山豚のコンフィー クスクス添え 生姜のソースです。 メイシャントンという響きでお気づきかもしれ … 続きを読む
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タグ: イタリアン, フレンチ, メイシャントン, 京橋, 居酒屋, 東京バルバリ, 梅山豚, 豚肉
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東京バルバリあぐー豚ロースのグリル
![京橋フレンチイタリアン居酒屋東京バルバリのあぐー豚ロースのグリル 京橋フレンチイタリアン居酒屋東京バルバリのあぐー豚ロースのグリル](http://dadinc.jp/wp-content/uploads/51-300x147.jpg)
東京バルバリでは昔から沖縄のあぐー豚を使ったカツレツやローストなどをやってきましたが、大きな肉の塊でダイナミックに仕上げるので、少人数の方向けではなかったのですが、最近はあぐー豚ロースのグリルっていう普通サイズのメニュー … 続きを読む