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プラナバルカのイタリアン宴会コースは1時間半の飲み放題がついてお一人様5000円から
日本橋ぼんぼりの宴会コースはほとんどの日本酒が3時間飲み放題がついて5500円!
タグ別アーカイブ: 鶏料理
日本テレビ「嵐にしやがれ」で親子丼が紹介されました！
2016年3月19日放送の「嵐にしやがれ」で鶏肉女子がハマるヘルシーチキン、行列が絶えない鶏どんぶりのコーナーで日本橋ぼんぼりの元祖炭火焼親子丼が紹介されました！ゲストが中谷美紀さんの回で、MCがアンジャッシュの渡部建さ … 続きを読む
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タグ: ぼんぼり, 居酒屋, 日本橋, 水天宮前, 茅場町, 蛎殻町, 鶏料理
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日本橋ぼんぼりがフジテレビのとんねるずのみなさんのおかげでしたで放送されました！
先月、11月13日にフジテレビで放送されました「とんねるずのみなさんのおかげでした」の「ぶらり途中下車の肉」のコーナーで日本橋ぼんぼりの炭火焼親子丼、炭火焼カレー丼、南蛮タルタル定食が紹介されました！ 料理長の武藤さんは … 続きを読む
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タグ: ぼんぼり, ランチ, 丼, 創作和食, 定食, 居酒屋, 日本橋, 水天宮前, 茅場町, 蛎殻町, 鶏料理
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日本橋ぼんぼりのカレー丼がフジテレビのバイキングで紹介されました！
10月8日、お昼の12時からフジテレビで放送の、笑っていいとも！の後釜番組「笑いと情報をとりホーダイ！バイキング」にて日本橋ぼんぼりが紹介されました！ 今回は鶏料理の特集ではなく、なんとカレーの特集でした。 こんなところ … 続きを読む
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日本橋ぼんぼりのお鍋スタート！
すっかり寒くなってきましたが、日本橋ぼんぼりはお鍋をスタートしました！ 先日ご紹介した「とりすき鍋」も含めた全3種類の冬の醍醐味をご用意致しておりますので、是非お越し下さい！ 鶏ちゃんこ鍋 2人前、2300円（1人前追加 … 続きを読む
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日本橋ぼんぼり、メニューの冬支度
台風が過ぎてすっかり本来の季節感を取り戻したように思えます。 日本橋ぼんぼりでも冬に向けての新メニューが少しづつ準備をはじめています。 お鍋を中心とした温まるメニューが、11月5日あたりから登場する予定になっていますので … 続きを読む
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プラナジラソルのスゴい2500円コース！
プラナジラソルの2500円の宴会コースメニューです！ 今日はこのコースを撮影したので撮影終了後に全部食べるチャンスがありました。 このコースは2500円ですが、しっかりとしたボリュームもあり、価格的に考えるとかなりお得な … 続きを読む
日本橋ぼんぼりの客席が増えました!
今日は日本橋蛎殻町の地鶏居酒屋「日本橋ぼんぼり」のプチ改装です。 何を改装したかというと、席を増やせるように無駄なスペースを削除して床を広げました。 写真の左側のコンクリートの床の部分は、今まではただの鉢植えを置いてある … 続きを読む
日本橋ぼんぼりの新ランチメニュー！
日本橋ぼんぼりといえば、がっつり系の丼ランチメニューがお馴染みで、毎日多くのお客様がご来店くださいます。 多い時は軽く100人を超えるお客様であふれかえっていて嬉しい限りです！ 名物は全国唐揚げガイドで紹介された「唐揚げ … 続きを読む
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日本橋ぼんぼりの新夏メニュー！
今日は日本橋ぼんぼりのメニューに載せるための写真撮影に行ってきました。 撮影したのは上の4品ですが、そのうちの新メニューは2つです。 まずは写真の一番右のメニューですが、トマトを丸ごと天ぷらにしてカットしてから和風出しを … 続きを読む
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今日の日替りランチはチキン南蛮タルタル定食！
今日のプラナジラソルの日替わりランチは「チキン南蛮タルタル定食」でした。 そして今日のまかないもチキン南蛮だったのでラッキー！ チキン南蛮といえばご存知宮崎県のご当地グルメですが、色々なスタイルが出回っています。 プラナ … 続きを読む
フランス料理の歴史を感じるアン ヴェッシー
この丸いのはなんでしょう？ 正解は、今日から東京バルバリでやりはじめた熊野地鶏のベッシー包み、アルビュフェラソースです。 ベッシーって変な名前ですが、これは豚の膀胱を使ったクラシックフレンチの偉大なる調理方法です。 とて … 続きを読む
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タグ: アルビュフェラ, イタリアン, シュープレーム, フレンチ, ベッシー, 京橋, 居酒屋, 東京バルバリ, 熊野地鶏, 鶏料理
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東京バルバリに熊野地鶏が来た！
三重県東紀州地域で1999年12月に銘柄を設立した「熊野地鶏」が東京バルバリのメニューに加わりました！ 熊野地鶏とは、古来より美味しいといわれている三重県原産の地鶏「八木戸」と、三重県の銘柄鶏「伊勢赤どり」に地鶏の王様「 … 続きを読む
日本橋ぼんぼりも新メニュー加入準備中！
今日はぼんぼりに行って写真撮影をしてきました！ この春から新しいメニューが大幅に増える予定です。 その特徴は何といっても「鶏以外の料理」に焦点をしぼった大改革を立石店長が打ち出してくれました！ 日本橋ぼんぼりは「地鶏料理 … 続きを読む
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タグ: ぼんぼり, メニュー, 大衆居酒屋, 居酒屋, 日本橋, 水天宮前, 茅場町, 鶏料理
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筆ペンでおすすめメニュー
日本橋ぼんぼりのおすすめメニューも頻繁に変わるので、明日から使うメニューを書きました。 パソコンばかりで普段字を書かないので、筆文字は緊張します。 A4サイズで使うメニューですが、大きいほうが書きやすいので、書くときはA … 続きを読む
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タグ: おすすめ, ぼんぼり, メニュー, 居酒屋, 日本橋, 水天宮前, 茅場町, 鶏料理
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さらば塩ダレ親子丼、そしてありがとう
東京バルバリから始まった「元祖塩ダレ親子丼」がついにメニューから消える日が来てしまいました。 別に人気がなくなった訳ではないのですが、新たな挑戦で新メニューにチャレンジしていくにあたって、手間のかかるこいつが槍玉にあがっ … 続きを読む
東京バルバリの今日のまかない
今日は東京バルバリでまかないを食べました！ 名前をつけるとしたら「濃厚チキンの南蛮定食」でしょうかね？ 最近、東京バルバリのランチメニューで「濃厚ポークの南蛮丼」ってやってるんですけど、それに使ってるソースで鳥肉バージョ … 続きを読む