ブログカテゴリー
- 全投稿ブログまとめ一覧 (152)
- シュングルマン/東京駅から1本、八丁堀の食いしん坊が集まる肉料理フレンチイタリアン (3)
- 日本橋ぼんぼり/茅場町水天宮前の地鶏炭火焼き焼酎居酒屋 (17)
- 東京バルバリ/銀座京橋のフレンチイタリアン居酒屋 (52)
- プラナバルカ/蛎殻町茅場町水天宮前のピザイタリアン (19)
- 汐ぼん/新橋汐留の地鶏料理創作和食居酒屋 (2)
- プラナジラソル/水天宮前茅場町蛎殻町の貸切り出来る洋食居酒屋 (32)
- リトローボ/人形町水天宮前のイタリアンワインバール (11)
- マスメディア掲載情報 (15)
- 本部事務所のお仕事 (8)
- 料理用語と飲食業界の豆知識 (25)
- 食べ物の働きと健康な食生活 (3)
- 素人が挑戦する憧れのレシピ (9)
- 仕事以外のプライベートな出来事 (25)
-
最近の投稿
2024年12月 月 火 水 木 金 土 日 « 11月 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31
作成者別アーカイブ: DAD
今日から8月10日まで限定のステーキ祭り!400gでなんと980円
さんざん試食を繰り返してきたプラナジラソルのステーキですが、ついに完成しました! アメリカのアンガス牛を使い、400gのビッグなステーキを1500円にてご提供させていただきます! さらに明日からは期間限定で2012年8月 … 続きを読む
カテゴリー: プラナジラソル/水天宮前茅場町蛎殻町の貸切り出来る洋食居酒屋, 全投稿ブログまとめ一覧
タグ: アメリカ料理, ステーキ, ビフテキ, プラナジラソル, 居酒屋, 水天宮前, 茅場町, 蛎殻町
コメントは受け付けていません。
新さんまのカルパッチョ 夏大根のラぺ 肝のヴィネグレットソース
今日は東京バルバリのおすすめメニューの中から「新さんまのカルパッチョ 夏大根のラぺ 肝のヴィネグレットソース」です。 あらかじめご注意ですが、東京バルバリのおすすめは入れ替わりが早いので、こちらのメニューもその日だけで無 … 続きを読む
カテゴリー: 全投稿ブログまとめ一覧, 料理用語と飲食業界の豆知識, 東京バルバリ/銀座京橋のフレンチイタリアン居酒屋
タグ: イタリアン, カルパッチョ, フレンチ, 京橋, 居酒屋, 東京バルバリ
コメントは受け付けていません。
東京バルバリがUOMOに掲載中です!
左から、IWCのミリタリーウォッチのトップガン・ミラマー、プラダを着た冨永愛、BMWのアクティブハイブリッドカー・・・そして東京バルバリの北海道産窒息鴨のロースト・・・ワァオ!!! 凄いラインナップの中に東京バルバリが堂 … 続きを読む
カテゴリー: マスメディア掲載情報, 全投稿ブログまとめ一覧, 料理用語と飲食業界の豆知識, 東京バルバリ/銀座京橋のフレンチイタリアン居酒屋
タグ: イタリアン, ウオモ, フレンチ, 京橋, 居酒屋, 東京バルバリ, 窒息鴨
コメントは受け付けていません。
プラナジラソルはジワジワ改装中
先月あたりからプラナジラソルはジワジワ改装をはじめています。 もちろん改装中だからといって閉店するわけではなく、アイドリングタイムや休日を使ってちょっとづつ、お客さんに気がつかれないようなゆっくりとしたペースで進行中です … 続きを読む
カテゴリー: プラナジラソル/水天宮前茅場町蛎殻町の貸切り出来る洋食居酒屋, 全投稿ブログまとめ一覧
タグ: グリル, ステーキ, ビフテキ, プラナジラソル, 居酒屋, 水天宮前, 茅場町, 蛎殻町
コメントは受け付けていません。
プラナジラソルのバベットステーキ
今日はプラナジラソルのバベットステーキ1500円のご紹介です。 最近プラナジラソルは新たな方向に向かって試行錯誤を繰り返して、やっとアメリカの方を向いて出発する事になりそうです。 アメリカと言えばステーキですが、すでにや … 続きを読む
またまたプラナジラソルのステーキ試食会
さー出ました!プラナジラソルアメリカ化計画の作戦進行中で、毎週のように試食を繰り返しています。 今日も見てのとおり馬鹿デカい肉の塊を焼いてもらいました。 今回は焼き方を変えてグリルパンで香ばしく仕上げました。 部位はサー … 続きを読む
リトローボの自家製のアルコール達が凄い!
この前久しぶりにリトローボに行ったら凄いことになっていました。 見てくださいこの大きな瓶の数を! これはリトローボの店長が寝る間を惜しんで仕込んでいる自家製のアルコール達の群れです! すでにサングリアはお客様にも大好評で … 続きを読む
カテゴリー: リトローボ/人形町水天宮前のイタリアンワインバール, 全投稿ブログまとめ一覧
タグ: イタリアン, サングリア, リトローボ, ワイン, 人形町, 梅酒, 水天宮前
コメントは受け付けていません。
東京バルバリが東京バル案内に掲載中です!
今日発売の「東京バル案内」に東京バルバリが掲載中です! 東京バル案内に東京バルバリがって少しややこしいですけど、是非ご覧ください!コンビニに並んでいますよ! 僕も小池シェフから取材が入ったことは聞いていたのですが、まさか … 続きを読む
カテゴリー: マスメディア掲載情報, 全投稿ブログまとめ一覧, 東京バルバリ/銀座京橋のフレンチイタリアン居酒屋
タグ: イタリアン, バール, フレンチ, 京橋, 居酒屋, 東京バルバリ
コメントは受け付けていません。
日本橋ぼんぼりの新夏メニュー!
今日は日本橋ぼんぼりのメニューに載せるための写真撮影に行ってきました。 撮影したのは上の4品ですが、そのうちの新メニューは2つです。 まずは写真の一番右のメニューですが、トマトを丸ごと天ぷらにしてカットしてから和風出しを … 続きを読む
カテゴリー: 全投稿ブログまとめ一覧, 日本橋ぼんぼり/茅場町水天宮前の地鶏炭火焼き焼酎居酒屋
タグ: ぼんぼり, メニュー, 居酒屋, 日本橋, 水天宮前, 茅場町, 蛎殻町, 鶏料理
コメントは受け付けていません。
水なすとじゅんさい、天使海老とつぶ貝のガスパチョソース
今日は東京バルバリのおすすめから夏らしい一品の「水なすとじゅんさい、天使の海老とつぶ貝のガスパチョソース」です! こちらは現在掲載中の「美食百花」でもおすすめメニューとして紹介しています! ガスパチョとはスペイン料理の冷 … 続きを読む
カテゴリー: 全投稿ブログまとめ一覧, 東京バルバリ/銀座京橋のフレンチイタリアン居酒屋
タグ: イタリアン, ガスパチョ, フレンチ, 京橋, 居酒屋, 東京バルバリ, 美食百花
コメントは受け付けていません。
アメリカンなビフテキ
今日はプラナジラソルで試食会です。 安くてイイお肉を扱ってる業者さんと知り合うことができたので、お試しでお肉をもらって試食しました。 サーロインとランプ肉の二種類で試しました。 サーロインはステーキとしても有名な部位で、 … 続きを読む
三元豚の炭火焼
今日は東京バルバリのグランドメニューから「三元豚の炭火焼 1300円」のご紹介です! 三元というと僕は麻雀の大三元を思い出しますが、それと似たような感じで、三種類の豚の掛け合わせで作られるから「三元豚」らしいです。 読み … 続きを読む
カテゴリー: 全投稿ブログまとめ一覧, 東京バルバリ/銀座京橋のフレンチイタリアン居酒屋
タグ: イタリアン, フレンチ, 三元豚, 京橋, 居酒屋, 東京バルバリ, 豚肉
コメントは受け付けていません。
インテリアライフスタイル展2012
今日は東京ビッグサイトの展示会の「インテリアライフスタイル展」に行ってきました! 毎度ですが撮影禁止ですので仕方なくカタログだけを後で撮影しました・・・ インテリアライフスタイル展とは、日用品の新作展示会みたいな感じで、 … 続きを読む
プラナジラソルの今日のまかない
プラナジラソルの今日の賄いは、豚肉とマッシュルームの中華風炒めでした! ジラソルの水野シェフは中華の経験があるので、まかないに時々登場する中華料理がとっても美味しいです! まかないにはレシピなんて無いからシェフのセンスそ … 続きを読む
カテゴリー: プラナジラソル/水天宮前茅場町蛎殻町の貸切り出来る洋食居酒屋, 全投稿ブログまとめ一覧
タグ: プラナジラソル, 定食, 居酒屋, 水天宮前, 洋食, 茅場町, 蛎殻町, 貸切
コメントは受け付けていません。
フォアグラとキノコを詰めたウザギもも肉のクレピネット包み焼き シヴェソース
今日のご紹介は東京バルバリの季節のメニューからお一つ「フォアグラとキノコを詰めたウサギもも肉のクレピネット包み焼き シヴェソース」です! 真ん中にある丸い塊が骨付きのうさぎのもも肉です。 なぜあんなにパンパンに膨らんでい … 続きを読む
カテゴリー: 全投稿ブログまとめ一覧, 料理用語と飲食業界の豆知識, 東京バルバリ/銀座京橋のフレンチイタリアン居酒屋
タグ: うさぎ, イタリアン, シヴェソース, フレンチ, 京橋, 居酒屋, 東京バルバリ
コメントは受け付けていません。